Herzlich willkommen!
Senf ist eines der ältesten Gewürze und dessen Herstellung ein uraltes Handwerk. Die Senfmühle der Rheinwerkstatt Boppard produziert im denkmalgeschützten Klostergebäude der Stiftung Bethesda-St. Martin viele Sorten des wohlschmeckenden Würzmittels.
Auch unser Rapsöl wird hier hergestellt. Bereits auf den Feldern zeigt das blühende Gelb der Senf- und Rapspflanzen, dass sich beide Produkte ergänzen. Aus heimischer Hunsrücksaat gewonnen, liegt ihm eine uralte Bearbeitungstechnik zugrunde. Rapsöl trägt zu einer gesunden Ernährung bei, da es einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren enthält.
Diese Produkte werden in unserem anliegenden Verkaufsraum verkauft. Des Weiteren beliefert die Öl- und Senfmühle mehrere Hotels und Restaurants in und um Boppard.
Informationen zur Barrierefreiheit:
Menschen mit Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer
Alle prüfrelevanten Bereiche erfüllen die Qualitätskriterien der Kennzeichnung „Barrierefreiheit geprüft – teilweise barrierefrei für Menschen mit Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer“.
Einige Hinweise zur Barrierefreiheit haben wir nachfolgend zusammengestellt. Detaillierte Angaben finden Sie im Prüfbericht.
- Es gibt einen gekennzeichneten Parkplatz für Menschen mit Behinderung.
- Das Gebäude ist stufenlos zugänglich über eine Rampe. Die Rampe hat eine maximale Neigung von 7 % und eine Gesamtlänge von 6 m (Zwischenpodest vorhanden).
- Alle weiteren für den Gast nutzbaren und erhobenen Räume und Einrichtungen sind stufenlos zugänglich.
- Alle für den Gast nutzbaren und erhobenen Türen/Durchgänge sind mindestens 90 cm breit.
- Die Verkaufstresen ist 90 cm hoch.
- Die Exponate in der Ausstellung sind überwiegend im Sitzen sichtbar.
- Es werden Führungen für Menschen mit Gehbehinderung und Rollstuhlfahrer angeboten. Es ist eine Voranmeldung notwendig. Die gesamte Route ist stufenlos befahrbar.
Öffentliches WC für Menschen mit Behinderung (im Verwaltungsgebäude)
- Die Bewegungsflächen betragen: vor dem WC und dem Waschbecken 130 cm x 140 cm; links neben dem WC 120 cm x 70 cm und rechts neben dem WC 30 cm x 70 cm.
- Es sind links und rechts vom WC Haltegriffe vorhanden. Die Haltegriffe sind hochklappbar.
- Das Waschbecken ist unterfahrbar.
- Ein Alarmauslöser ist vorhanden.
Prüfbericht:
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Menschen mit Hörbehinderung und gehörlose Menschen
Einige Hinweise zur Barrierefreiheit haben wir nachfolgend zusammengestellt. Detaillierte Angaben finden Sie im Prüfbericht.
- Es gibt keinen Alarm.
- Die Informationen zu den Exponaten werden nur akustisch, in Form von Erläuterungen durch das Personal, vermittelt.
- Es gibt keine induktive Höranlage.
- Es werden keine Führungen für Menschen mit Hörbehinderung und gehörlose Menschen angeboten.
Prüfbericht:
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Menschen mit Sehbehinderung und blinde Menschen
Einige Hinweise zur Barrierefreiheit haben wir nachfolgend zusammengestellt. Detaillierte Angaben finden Sie im Prüfbericht.
- Assistenzhunde dürfen in alle relevanten Bereiche/Räume mitgebracht werden.
- Der Eingang ist visuell kontrastreich gestaltet, jedoch nicht durch einen taktil wahrnehmbaren Bodenbelagswechsel erkennbar.
- Alle erhobenen und für den Gast nutzbaren Bereiche sind gut, d.h. hell und blendfrei, ausgeleuchtet.
- Die Beschilderung ist in gut lesbarer und kontrastreicher Schrift gestaltet.
- Die Exponate sind gut ausgeleuchtet.
- Die Informationen zu den Exponaten werden akustisch, in Form von Erläuterungen durch das Personal, vermittelt.
- Informationen sind nicht in Braille- oder Prismenschrift verfügbar.
- Es werden Führungen für Menschen mit Sehbehinderung und blinde Menschen angeboten. Es ist eine Voranmeldung notwendig. Während der Führungen werden Exponate zum Tasten integriert.
Prüfbericht:
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Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen
Einige Hinweise zur Barrierefreiheit haben wir nachfolgend zusammengestellt. Detaillierte Angaben finden Sie im Prüfbericht.
- Name bzw. Logo des Betriebes sind von außen klar erkennbar.
- Die Ziele der Wege sind in Sichtweite oder es sind Wegezeichen vorhanden.
- Es werden Führungen für Menschen mit kognitiven Beeinträchtigungen angeboten. Es ist eine Voranmeldung notwendig. Die Inhalte werden leicht verständlich erklärt.
Prüfbericht:
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Zertifiziert im Zeitraum:
Februar 2022 - Januar 2025
Bildergalerie
Adresse & Kontakt
Öl- und Senfmühle
Mainzer Straße 8
56154 Boppard
11
Telefonnummer:+49 6742 8747 300
Faxnummer:+49 6742 8747 310
E-Mail-Adresse:oel-senfmuehle.rheinwerkstatt@stiftung-bethesda.de
Website:www.stiftung-bethesda.de
Partner & Lizenznehmer
Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH
